A liquidez seguiu baixa no mercado à vista paulista de açúcar cristal branco na última semana, com somente algumas poucas negociações envolvendo quantidades maiores. A análise é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
Apesar da lentidão, o levantamento do Cepea aponta que as cotações tiveram ligeira alta nos últimos dias.
Segundo pesquisadores do Cepea, os negócios envolvendo o cristal Icumsa 150, produto que vem apresentando oferta mais restrita ao longo desta temporada 2024/25, foram responsáveis por sustentar os preços médios.
Entre 15 e 19 de julho, a média do Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 133,48 por saca de 50 kg, alta de 0,55% em relação à média do período anterior.