Os preços do açúcar cristal seguem em alta no mercado paulista, embora o ritmo de valorização tenha diminuído na última semana. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, esta foi a 14ª elevação semanal consecutiva, a sequência mais longa desde 2020.
Na segunda-feira, 26, o Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, estava em R$ 127,05 por saca. O valor representa alta de 1,1% em relação a uma semana antes, quando o produto era negociado a R$ 125,66 por saca.
De acordo com pesquisadores do Cepea, as chuvas continuam preocupando os agentes, por conta dos impactos sobre o ritmo de moagem no Centro-Sul e a qualidade da matéria-prima.
