Os preços do açúcar cristal branco seguem firmes no mercado à vista do estado de São Paulo, apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
De 22 a 25 de abril, a média do Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 144,24 por saca de 50 kg, alta de 0,9% em relação à do período anterior.
Segundo o Cepea, o suporte continua vindo sobretudo da restrição de oferta do açúcar tipo Icumsa até 180 neste primeiro mês oficial da safra 2025/26.
“Na semana passada, especificamente, as negociações estiveram concentradas entre terça e quinta-feira, quando a liquidez captada pelo Cepea foi maior”, afirma o Cepea, em nota.
Já na sexta-feira, 25, a movimentação foi mais baixa, devido às chuvas ocorridas em algumas regiões das lavouras de cana do estado. Com a produção paralisada, usinas retiraram suas ofertas do mercado, ainda conforme o centro de pesquisas.