Os preços do açúcar cristal branco caíram no mercado à vista de São Paulo na última semana, conforme aponta levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
Entre 10 e 14 de março, a média do Indicador Cepea/Esalq foi de R$ 140,58 por saca de 50 kg, baixa de 0,6% em relação à do intervalo anterior.
Pesquisadores do Cepea explicam que as desvalorizações ocorrem mesmo sendo período final de entressafra, momento em que a oferta de açúcar por parte das usinas se torna cada vez mais limitada.
Ainda conforme o centro de pesquisas, a demanda no mercado à vista paulista está fraca, com alguns compradores buscando negociar apenas quando os preços estão mais atrativos.
“Isso tem levado algumas usinas a reduzirem seus valores, sobretudo para lotes do açúcar com cor Icumsa de até 180, que é o tipo mais comercializado”, afirma o Cepea, em nota.