Os preços médios do açúcar cristal caíram “expressivamente” na última semana no mercado à vista do estado de São Paulo, apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
Segundo o Centro de Pesquisas, embora parte das usinas se mantenha firme nos valores pedidos, sobretudo para o Icumsa 150, outras unidades estão mais flexíveis nas negociações envolvendo o cristal Icumsa 180.
Assim, o Indicador Cepea/Esalq (Icumsa 130 a 150) fechou a R$ 136,94 por saca de 50 kg na sexta-feira, 16, recuo de 3,07% frente ao dia 9.
Na semana (de 12 a 16 de maio), o Indicador teve média de R$ 138,85 por saca, queda de 2% em relação à do período anterior.