O Indicador do açúcar cristal Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, abriu novembro a R$ 164,66 por saca de 50 kg, renovando o recorde nominal de toda a série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
Até então, o maior Indicador nominal era de R$ 159,32 por saca de 50 kg, verificado em 5 de outubro do ano passado.
Segundo pesquisadores do Cepea, os altos preços praticados pela saca do cristal no mercado paulista continuam atribuídos à baixa disponibilidade de lotes para vendas adicionais no mercado à vista. A maior parte da produção de açúcar segue comprometida com as exportações.