

Análise da quinzena: “Como era esperado no último trimestre do ano, as intensas chuvas ocorridas em todos os estados canavieiros promoveram redução no ritmo de colheita, além da postergação do término da safra em muitas unidades do Centro-Sul”, explica Antonio de Padua Rodrigues, diretor técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
Encerramento da safra: Um levantamento atualizado junto às empresas indica que apenas 31 usinas encerraram a safra na primeira quinzena de novembro, ante uma expectativa inicial de 79. No total, 83 unidades já concluíram a safra até o dia 15 de novembro. Para a 2ª quinzena do mês, os dados apurados indicam que 104 unidades devem interromper as operações no ciclo 2018/2019. Em dezembro, o levantamento aponta que 76 usinas irão permanecer processando cana.
Produção quinzenal de açúcar: Na primeira metade de novembro, a fabricação de açúcar caiu 29,88% em relação à mesma quinzena de 2017, somando 879,75 mil toneladas.


Moagem acumulada: No acumulado desde o início da safra 2018/2019 até 15 de novembro, o processamento chegou a 529,65 milhões de toneladas, configurando queda de 4,55% sobre o valor observado em igual período do ciclo anterior (554,89 milhões de toneladas).


Mix de produção: Com isso, 65,97% da matéria-prima processada nos 15 dias iniciais de novembro se destinaram à produção do renovável (versus 57,62% na mesma quinzena de 2017). Na safra, esse percentual atingiu 64,19%.
Produtividade agrícola: Dados apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) indicam que o rendimento do canavial no acumulado de abril até 15 de novembro alcançou 74,10 toneladas por hectare colhido contra 76,97 toneladas por hectare no mesmo período 2017 (queda de 3,7%). Os dados efetivos para o mês de novembro serão confirmados na próxima quinzena.

Vendas quinzenais de etanol: O volume total de etanol comercializado pelas unidades do Centro-Sul somou 1,28 bilhão de litros nos primeiros 15 dias de novembro, crescimento de 15,37% em relação à mesma quinzena do ano anterior (1,11 bilhão), sendo 56,83 milhões destinados à exportação e 1,22 bilhão ao mercado doméstico.
Vendas de hidratado: A Unica destaca, mais uma vez, a expansão das vendas do etanol hidratado no mercado interno, que atingiram 902,10 milhões de litros. Esse volume representa um aumento de 30,84% em relação ao valor registrado em igual período de 2017 (689,47 milhões).
Vendas de anidro: No caso do anidro, o volume comercializado internamente alcançou 319,76 milhões de litros na primeira quinzena de novembro, montante inferior aos 395,60 milhões registrados na mesma quinzena do último ano.
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