Cana: Safra / Moagem

Cana: Safra / Moagem

[Unica] Atualização quinzenal da safra 2018/19 - 1ª quinzena de agosto


Unica - Publicado: 24 Ago 2018 - 11:43

  1. Moagem quinzenal: A quantidade de cana-de-açúcar processada pelas unidades produtoras do Centro-Sul somou 33,56 milhões de toneladas na primeira quinzena de agosto. O resultado é 26,13% inferior às 45,44 milhões de toneladas verificadas no mesmo período na safra 2017/2018.

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  2. Influência do clima: Essa redução decorre das intensas chuvas ocorridas no início do mês de agosto que impactaram o ritmo de colheita, implicando numa perda média de quase cinco dias de moagem. As regiões foram afetadas de formas distintas, variando a interrupção no processamento de cana de um a nove dias.
  3. Produção quinzenal de açúcar: Refletindo essa moagem, a produção de açúcar diminuiu 45,90% na quinzena, atingindo 1,71 milhões de toneladas.

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  4. Produção quinzenal de etanol: A produção de etanol, por outro lado, apresentou ligeiro aumento de 1,10%, totalizando 1,98 bilhão de litros, contra 1,95 bilhão fabricados na mesma quinzena de 2017.

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  5. Produção de anidro e hidratado: No caso do etanol hidratado, a produção somou 1,34 bilhão de litros, alta de 23,08% em relação ao mesmo período do ciclo 2017/2018. A fabricação de etanol anidro, por sua vez, totalizou 631,97 milhões de litros nos primeiros quinze dias de agosto, queda de 26,75% ante os 862,75 milhões de litros registrados na mesma quinzena do ano anterior.
  6. Etanol de milho: Nos primeiros quinze dias de agosto de 2018, a produção de etanol de milho totalizou 24,37 milhões de litros. No acumulado até 16 de agosto, foram fabricados 235,03 milhões de litros de etanol de milho, um incremento de 134% em relação ao volume produzido em igual período do ano passado.
  7. Moagem acumulada: No acumulado desde o início desta safra até 16 de agosto, a moagem totalizou 348,51 milhões de toneladas (+1,38%).

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  8. Produção acumulada de açúcar e etanol: Na safra, foram fabricadas 16,48 milhões de toneladas de açúcar fabricadas – frente a 20,8 milhões no mesmo período de 2017. No caso do etanol, são 18,05 bilhões de litros produzidos (+33,03%), dos quais 5,57 bilhões de anidro (-5,07%) e 12,47 bilhões de hidratado (+62,05%).

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  9. Mix de produção: Esses números retratam o mix de produção mais alcooleiro observado desde o início da safra. Com efeito, apenas 36,37% da matéria-prima foi destinada à fabricação de açúcar, contrastando significativamente com os 48,69% registrados até a mesma data de 2017.
  10. Análise sobre o mix: “Caso não tivesse ocorrido mudança no mix das usinas, a produção acumulada de açúcar já teria superado 21 milhões de toneladas. A retração de 60,50 kg de açúcar por tonelada de cana processada verificada em 2017/2018 para 47,27 kg nessa safra permitiu uma redução próxima a 4,6 milhões de toneladas na fabricação acumulada de açúcar até o momento”, observa Antonio de Padua Rodrigues, diretor técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
  11. Evolução do ATR: A qualidade da matéria-prima processada, medida por meio da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), registrou aumento de 4,29% nos primeiros quinze dias de agosto, alcançando 152,49 kg por tonelada em 2018, contra 146,22 kg na mesma quinzena do último ano. No acumulado até 16 de agosto, o indicador de qualidade totalizou 136,43 kg de ATR por tonelada, mantendo a alta de 4,63% em relação à safra 2017/2018.

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  12. Produtividade agrícola: Dados preliminares apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) a partir de uma amostra comum de 76 empresas, indicam que houve uma intensa retração de 11,12% na produtividade agrícola do canavial colhido na primeira quinzena de agosto em comparação ao mesmo período da safra 2017/2018 (72,80 toneladas por hectare nesse ano, contra 81,91 toneladas por hectare no ciclo anterior).

  13. Análise sobre o rendimento: Para o diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, “a quebra agrícola registrada nessa quinzena retrata o início da tendência de queda esperada para os próximos meses. A expectativa dos técnicos das empresas é de que o rendimento por hectare da lavoura colhida até o final da safra será bastante reduzido, podendo superar 20% de quebra em algumas regiões”. Ele ainda acrescenta que, até o final de agosto, em função da quebra agrícola, a redução acumulada de moagem possa alcançar 16 milhões de toneladas de cana-de-açúcar.

  • Análise sobre o clima: O clima mais seco observado nessa safra também permitiu um melhor aproveitamento da colheita, com avanço de 8% (280 mil hectares) na área colhida de abril a julho em relação ao mesmo período da safra anterior. Esse ritmo acelerado de moagem pode criar um desestímulo à colheita da área com a cana-de-açúcar que foi processada entre dezembro de 2017 e março de 2018, acrescenta Rodrigues.

  • Vendas quinzenais de etanol: O volume total de etanol comercializado pelas unidades produtoras da região Centro-Sul somou 1,34 bilhão de litros nos primeiros quinze dias de agosto, crescimento de 20,32% em relação à mesma quinzena do ano anterior (1,12 bilhão de litros), sendo 53,49 milhões de litros destinados à exportação e 1,29 bilhão de litros ao mercado doméstico.

  • Vendas domésticas de etanol hidratado: Destaca-se, mais uma vez, a expansão das vendas do etanol hidratado no mercado interno, que atingiram 919,80 milhões de litros. Esse volume representa um expressivo aumento de 41,85% em relação ao valor registrado em igual período de 2017 (648,43 milhões de litros).

  • Vendas domésticas de etanol anidro: No caso do etanol anidro, o volume comercializado no mercado doméstico alcançou 371,34 milhões de litros na primeira quinzena de agosto, montante inferior aos 391,61 milhões de litros registrados na mesma quinzena do último ano.

  • Vendas acumuladas de etanol: As vendas acumuladas de etanol pelas usinas desde o início da safra 2018/2019 até 16 de agosto, somaram 10,58 bilhões de litros, com 566,55 milhões de litros exportados e 10,02 bilhões de litros comercializados internamente – crescimento acumulado de 16,43% na comparação com o ciclo 2017/2018.

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    Com edição novaCana.com


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