Produção de açúcar terá novo ciclo de déficit em 2014/15, alerta ISO

A Organização Internacional do Açúcar (ISO, na sigla em inglês) reduziu sua estimativa para o excedente de açúcar ao longo das duas últimas safras em 1,2 milhões de toneladas, e previu um déficit de produção em 2015/16. A entidade também fez um alerta quanto aos preços do produto.

Em um relatório “preliminar” sobre os prospectos do adoçante para o mercado na próxima safra, que começa em outubro de 2015, a ISO previu o “começo de uma nova fase de déficit no ciclo mundial de açúcar”.

“Pode-se esperar que a produção de açúcar se recupere em alguns países onde o clima ruim tem reduzido significativamente ou irá afetar seriamente a produção” nesta safra, disse a entidade com sede em Londres.

Leia mais sobre a expectativa de uma eventual recuperação brasileira, fatores que sustentam a previsão de déficit e qual será o impacto nos preços da comodity.

A Organização Internacional do Açúcar (ISO, na sigla em inglês) reduziu sua estimativa para o excedente de açúcar ao longo das duas últimas safras em 1,2 milhões de toneladas, e previu um déficit de produção em 2015/16. A entidade também fez um alerta quanto aos preços do produto.

Em um relatório “preliminar” sobre os prospectos do adoçante para o mercado na próxima safra, que começa em outubro de 2015, a ISO previu o “começo de uma nova fase de déficit no ciclo mundial de açúcar”.

“Pode-se esperar que a produção de açúcar se recupere em alguns países onde o clima ruim tem reduzido significativamente ou irá afetar seriamente a produção” nesta safra, disse a entidade com sede em Londres.

Notavelmente, a produção no Brasil, o principal fabricante do produto, tem sido afetada este ano por uma persistente seca na região Centro-Sul, responsável por 90% do volume de produção, o que também acaba afetando a produtividade da cana-de-açúcar.

Recuperação brasileira?

De fato, a ISO diminuiu sua estimativa para a produção de açúcar no Brasil em 2014/15 em 1,93 milhões para 37,57 milhões de toneladas, uma queda de 2,06 milhões de toneladas na comparação com a safra anterior.

Contudo, analistas previram uma recuperação nos volumes de produção, com a Platts Kingsman, por exemplo, esperando um aumento de 13 milhões de toneladas para 575 milhões de toneladas na próxima safra, embora tenha utilizado um período de safra local, que começa em abril.

O grupo de açúcar e etanol São Martinho, um dos maiores do país, estimou seus próprios volumes de cana entre 19,5 e 20 milhões de toneladas na próxima safra – calculando um índice de produtividade maior, isso considerando as chuvas típicas durante a fase de crescimento da planta, que termina em abril. O grupo também espera volumes menores da “monocultura” que vem desde a safra 2013/14.

Nova fase de déficit

Contudo, a ISO previu um “recuo significativo” na produção de açúcar na União Europeia, a maior produtora de açúcar de beterraba. Espera-se que o bloco econômico produza 18,89 milhões de toneladas do adoçante nesta temporada – de outubro a setembro – ainda assim, um aumento de 1,63 milhões de toneladas na comparação com o ano anterior.

Esta temporada incomum de bons resultados reflete um aumento na produtividade e na área de beterraba, mas muitos produtores enfrentam cortes no preço do produto por parte de processadores europeus, que viram que as cotas de produção para 2017, que estão acabando, atrapalharam suas posições de negociação com os compradores.

Para a ISO, “se colocarmos juntas as possíveis mudanças na produção e o crescimento projetado do consumo”, que tem crescido 1,94% por ano, “um déficit de cerca de 2-2,5 milhões de toneladas torna-se visível”.

Essa seria a primeira queda na produção em cerca de cinco anos, e de fato um presságio “do começo de uma nova fase de déficit no ciclo mundial do açúcar em 2015/16”.

Impacto nos preços

A ISO também reduziu sua estimativa para o excedente global de açúcar nesta safra de 833 mil para 473 mil toneladas, um número que considerou “bem equilibrado”, e que reflete a expectativa de uma produção menor no Brasil.

A entidade reduziu ainda sua estimativa de excedente do produto na safra atual, 2013/14, em 365 mil toneladas para 3,63 milhões de toneladas.

Apesar disso, dado o grande volume de estoques que sobrou das últimas safras, a ISO alertou quanto a expectativa de aumento nos preços do adoçante, mesmo com o retorno iminente de um déficit de produção.

Enquanto a safra parece “neutra” a partir de uma perspectiva da oferta e da demanda, “espera-se que qualquer pressão otimista de um déficit iminente seja mitigada pelas ações da bolsa".

“Portanto, qualquer correção significativa que aumente os preços é improvável”.

Agrimoney
Tradução e adaptação NovaCana