A produção nacional de cana-de-açúcar em 2015 deve atingir 672.624.349 toneladas, uma redução de 2,5% em relação à de 2014, tanto pelos prejuízos causados pela estiagem quanto pela redução na área plantada nos três principais Estados produtores: São Paulo, Minas Gerais e Goiás.
As informações são do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), nesta terça-feira, 10.
"Além da estiagem em São Paulo, a cultura vem sofrendo desestímulo. Os grandes Estados produtores tiveram redução de área. Então a cultura ocupa uma área menor e ainda sofrendo estiagem", apontou Mauro Andreazzi, gerente da Coordenação de Agropecuária do IBGE.
A área plantada em 2015 é de 10.376.180 hectares, uma redução de 1,7% em relação à estimativa de janeiro. A produção também foi revista para baixo, 1,1% inferior à anterior.
"Essa redução nas estimativas de fevereiro ante janeiro foi causada pelo clima (estiagem) em São Paulo", explicou Andreazzi. São Paulo estima uma área destinada à colheita 7,1% menor do que a informada em janeiro, determinando uma redução da produção local em 2,8%. O resultado só não foi menor porque houve elevação no rendimento médio esperado de 4,7%, passando dos 70.000 quilo por hectare informados em janeiro para 73.275 Quios por hectare em fevereiro.
Diferenças
O IBGE trabalha com ano-civil e não ano-safra. Para entender a diferença entre os acompanhamentos da produção de cana entre as instituições, veja a notícia: Discrepância entre dados oficiais confunde setor sucroalcooleiro
Com informações adicionais do novaCana