As expectativas de entressafra mais prolongada, devido ao clima seco na região Centro-Sul do Brasil, têm se confirmado, assim como a menor produção de açúcar. De abril a setembro deste ano, o volume total de açúcar cristal negociado no spot paulista captado pelo Cepea é 24% menor que o do mesmo período do ano passado. Neste cenário, os preços do açúcar têm subido de forma consecutiva desde o começo de outubro.
Na segunda-feira, 20, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal (estado de São Paulo), cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 48,04/saca de 50 kg, elevação de 2,23% em relação à segunda anterior, 13. Na parcial do mês, o aumento é de 5,42%.
Fonte: Cepea