Os preços médios do açúcar cristal branco voltaram a subir no mercado à vista de São Paulo nos últimos dias.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, o impulso veio do aquecimento na demanda para negociações a pronta-entrega, que elevou parcialmente a liquidez.
“Do lado da oferta, a disponibilidade de cristal seguiu restrita, sobretudo a de tipos de melhor qualidade, como o Icumsa 150”, afirmam os pesquisadores, em nota. “Outro fator que contribuiu para a sustentação dos preços domésticos do cristal foi a valorização do demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures)”.
Ainda de acordo com os pesquisadores, a elevação externa fez com que as exportações brasileiras de açúcar recuperassem vantagem sobre as vendas internas, mesmo que o Indicador Cepea/Esalq tenha voltado a subir.
Na última sexta-feira, 15, o indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal branco encerrou o dia a R$ 144,42 por saca de 50 kg. O valor representa uma alta de 2,3% ante a posição final da semana anterior, de R$ 141,14 por saca.
Com informações adicionais NovaCana