Seca, geadas e queimadas. A safra 2021/22 ficou marcada por uma das piores quebras já vistas pelo setor sucroenergético. Segundo números da União da Indústria da Cana-de-açúcar (Unica), o Centro-Sul moeu 523,11 milhões de toneladas, queda de 13,6% em relação à temporada anterior, que tinha sido de bons resultados e somou 605,46 milhões de toneladas moídas.

Já de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), durante o ano civil de 2021 (janeiro a dezembro), foram produzidas 715,66 milhões de toneladas em todo o país. Em comparação com 2020, a diminuição foi de 5,5%, quebrando a sequência de estabilidade vista nos últimos três anos.

Pelo segundo ano consecutivo, Uberaba (MG) é a líder do ranking das cem principais cidades produtoras de cana do Brasil. O cultivo, que chegou a 8,61 milhões de toneladas, foi feito em uma área de 107 mil hectares, correspondente a 23,7% do território municipal, de 452,40 mil hectares. Entre 2020 e 2021, a cidade mineira aumentou em 10% a área dedicada à cana.

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Entre as cem principais cidades produtoras de cana-de-açúcar no Brasil, 56 tiveram quedas em sua produção, 26 registraram aumento e 18 não contabilizaram variação em 2021. O cenário é contrário ao do ano anterior, quando 55 municípios viram sua produção crescer e as reduções atingiram apenas 22.

Na reportagem completa, exclusiva para assinantes, você encontra gráficos e análises sobre:

- Ranking das 100 cidades que mais produziram cana
- Representatividade da cana nos municípios brasileiros
- Histórico das 20 cidades e seis estados que mais produziram cana em 2020
- Quanto a cana ocupa nos territórios das cidades
- Histórico da relação entre a quantidade de cana produzida e área colhida