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Cana: Safra / Moagem

[Unica] Números finais da safra de cana-de-açúcar 2021/22

Safra de cana 2021/22 termina no Centro-Sul e moagem atinge 523 milhões de toneladas processadas


Unica - 12 abr 2022 - 11:36

  1. Moagem acumulada: A moagem acumulada da safra 2021/22 atingiu a marca de 523,11 milhões de toneladas, encerrando o ciclo agrícola com retração de 13,6% frente à safra 2020/21.

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  2. Análise sobre a safra: “O estado de São Paulo corresponde à maior retração registrada na região Centro-Sul, em que a queda em relação ao ciclo agrícola anterior foi de 16,50%. Desse percentual, 1,38% se refere à redução da área colhida e 15,12% à queda de produtividade da lavoura”, afirma o diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, que acrescenta: “Essa redução na produtividade é consequência do veranico prolongado nas regiões produtoras, das geadas que atingiram mais de 10% da área de colheita e dos focos de incêndio no mês de setembro”.

  3. Produção acumulada de etanol: A produção acumulada de etanol atingiu 27,55 bilhões de litros (-9,31%). Compõe esse número a fabricação de 10,91 bilhões de litros de etanol anidro (+12,57%) e 16,64 bilhões de litros de etanol hidratado (-19,55%). A parcela do produto fabricada a partir do milho totalizou 3,47 bilhões de litros, com avanço de 34,33% em relação à safra 2020/21. Se considerada apenas a produção de etanol de cana-de-açúcar a redução foi de 13,36% em relação à safra 2020/21.

  4. Produção acumulada de açúcar: Quanto à produção de açúcar, a safra 2021/22 se encerra com 32,06 milhões de toneladas fabricadas do adoçante (-16,64%).

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  5. Evolução do ATR: Ao longo de 2021/22, as usinas registraram uma queda de 1,26% na qualidade da cana, com uma concentração de 142,88 kg de Açúcar Total Recuperável (ATR) por tonelada moída.

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  6. Usinas em operação: A segunda metade de março contou com 25 unidades produtoras em operação, sendo 16 usinas de cana-de-açúcar e nove empresas que produzem etanol a partir do milho. No mesmo período, na safra 2020/21, havia 37 unidades industriais processando cana-de-açúcar e dez fabricando etanol de milho.

  7. Análise sobre a retomada da moagem: “O menor número de unidades na segunda quinzena de março e na primeira de abril é consequência dos eventos adversos da safra 2021/22, que têm levado as unidades a atrasarem o início da colheita com a expectativa da melhoria da produtividade agrícola e qualidade da matéria-prima”, comenta Rodrigues.

  8. Moagem quinzenal: Na segunda metade de março, as usinas do Centro-Sul moeram 1,18 mil toneladas de cana-de-açúcar, queda de 76,35% na comparação com o mesmo período da temporada anterior.

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    quinzena 01 moagem block 090321

  9. Produção quinzenal de açúcar: No período, as unidades fabricaram 12 mil toneladas de açúcar, o que representa uma queda de 92,81% em relação ao volume visto um ano antes.

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  10. Produção quinzenal de etanol: Além disso, as unidades produziram 213 milhões de litros na quinzena (-43,11%). Deste volume, 212 milhões de litros são de hidratado (-42,75%) e 1 milhão é de anidro (-75%).

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  11. Vendas de açúcar: As vendas de açúcar no mercado interno alcançaram 8,42 milhões de toneladas na safra, o que representa uma redução de 4,25% sobre o montante apurado em 2020/21. Quanto aos volumes destinados ao mercado externo foram registrados 23,62 milhões de toneladas exportadas do adoçante, o que representa uma variação negativa de 18,37%. Ao todo, foram comercializados 32,05 milhões de toneladas de produto (-15,08%).

  12. Vendas de etanol: Quanto às vendas de etanol, no ano safra que se encerra, as unidades produtoras comercializaram um total de 27,53 milhões de litros (-10,67%), considerando tanto volumes destinados à exportação quanto consumo em mercado interno. O etanol anidro totalizou 10,90 milhões de litros (+8,42%), enquanto o hidratado registrou 16,63 milhões de litros (-19,91%).

  13. Exportações de etanol: Quando aberto por mercado, o etanol hidratado registrou um volume de 1,02 bilhão de litros destinados à exportação (-34,84%), frente à 616,05 milhões de litros de anidro (-45,83%). Ao todo, foram vendidos ao mercado externo um total de 1,63 bilhão de litros (-39,47%).

  14. Vendas de etanol no mercado doméstico: Já a nível nacional, as vendas de etanol hidratado alcançaram 15,62 bilhões de litros na safra 2021/22, o que representa uma redução de 18,69% sobre o ciclo agrícola anterior. O etanol anidro registrou variação positiva de 15,34%, com 10,28 bilhões de litros vendidos.

  15. Análise sobre o mercado de etanol: “Uma sólida recuperação nas vendas de etanol hidratado marcou a segunda quinzena de março, que já vinha ensaiando uma recuperação. Na última quinzena da safra, as unidades produtoras registraram um aumento de 16,24% no volume comercializado quando comparado ao mesmo período no ano anterior”, comenta Rodrigues.

  16. Etanol para outros fins: Na safra 2021/22, as usinas da região Centro-Sul comercializaram 1,23 bilhão de litros que foram destinados ao mercado com outros fins. Esse volume representa uma retração de 4,48% em relação à safra 2020/21.

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