Cana: Safra / Moagem

Os maiores canaviais do país: Ranking das 100 cidades que mais produziram cana em 2020

Uberaba (MG) é a nova líder, com 7,97 milhões de toneladas de cana; levantamento traz ainda a produtividade dos 100 maiores municípios produtores e a representatividade da cana por território


NovaCana - 15 out 2021 - 09:36

O setor sucroenergético viveu recordes na safra 2020/21. O Centro-Sul, segundo a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), totalizou uma moagem de 605,46 milhões de toneladas, valor que representa um aumento de 2,56% ante 2019/20. Além disso, a qualidade da matéria-prima também melhorou, com 144,72 quilos de açúcar total recuperável (ATR) por tonelada de cana, crescimento de 4,44% no comparativo entre as safras.

De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), durante o ano civil de 2020 (janeiro a dezembro), foram colhidas 757,116 milhões de toneladas de cana em todo o país. Em comparação à 2019, o aumento é de 0,56%, indicando estabilidade nos últimos dois anos.

Com uma produção de 7,97 milhões de toneladas, Uberaba (MG) é a nova líder no ranking das 100 principais cidades produtoras de cana do Brasil. Em uma área de 452,4 mil hectares, o cultivo de cana representa 21,5% do território, totalizando 97,26 mil hectares.

Este ano, a cidade mineira tirou o título de Morro Agudo (SP), que produziu 7,62 milhões de toneladas e ficou em segundo lugar. O município paulista de 138,81 mil hectares dedicou 99 mil deles para a cana-de-açúcar, ou mais de 70% de sua área total.

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Confira na reportagem completa, exclusiva para assinantes, gráficos e análises sobre:

- Ranking das 100 cidades que mais produziram cana
- Histórico da relação entre quantidade de cana produzida e área colhida
- Histórico das 20 cidades e dos seis estados que mais produziram cana em 2020
- A representatividade da cana nos municípios brasileiros
- Quanto das cidades que mais produziram é cana


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