A Organização Internacional do Açúcar (OIA) elevou mais uma vez a previsão de déficit da atual safra 2015/2016 que vai de outubro de 2015 a setembro de 2016. Segundo a entidade, a expectativa de falta do produto no mercado global subiu de 5,018 milhões de toneladas para 6,651 milhões de toneladas.
Essa foi a terceira elevação da expectativa de déficit para a atual safra. Em agosto do ano passado, a estimativa inicial era de falta de 2,487 milhões de toneladas. No relatório divulgado esta manhã na capital britânica, a entidade explica que o déficit esperado acontece especialmente pela queda expressiva na produção.
O volume total previsto para a atual safra é de 163,905 milhões de toneladas, 7,320 milhões de toneladas menos que registrado na safra 2014/15. Em contrapartida, a demanda esperada é de 170,556 milhões de toneladas. "O déficit global poderia ser ainda maior se o consumo não tivesse sido revisado para baixo", diz a entidade.
Em fevereiro, a OIA previa demanda por 171,851 milhões de toneladas de açúcar. Mesmo com a expectativa de consumo revisada para baixo, a taxa de crescimento da demanda de 1,83% está em linha com a média de 1,93% observada ao longo da última década.
Com o aumento do déficit global, a OIA calcula que o índice entre estoque e consumo ao fim da atual safra deve cair 4,8 pontos porcentuais, para 47,4%. A queda é considerada "significativa" pela entidade açucareira. Apesar do recuo, o indicador continua acima do nível considerado crítico de 45% observado entre 2009 e 2011, o que coincidiu com o aumento do preço global do produto.
Sobre o Brasil, a OIA estima que a expectativa de produção na atual safra subiu em 1 milhão de toneladas. Apesar disso, o bom desempenho brasileiro não será suficiente para compensar o resultado da Tailândia e China que veio pior que o esperado pela entidade.
Na Índia, a campanha ainda não acabou, mas a Organização diz que expectativas anteriores pareciam "muito otimistas" e a produção indiana foi revisada em 1 milhão de toneladas para baixo.
Para 2016/17, a OIA diz que o "Brasil está desfrutando de um bom começo da nova safra".