Documento publicado recentemente em 24 línguas mostra as tendências que deverão ditar os preços, o consumo, a produção e as exportações do açúcar no mercado mundial.
O relatório dedica um capítulo inteiro à commodity e faz previsões sobre a oferta e a demanda do produto em mercados importantes como o Brasil, os Estados Unidos, a União Europeia, a Indonésia, a Tailândia, a Índia, a China e a Austrália.
Confira, a seguir, um resumo detalhado do relatório com as principais projeções das agências internacionais para o mercado de açúcar, considerado "um dos mais voláteis de todas as commodities agrícolas".
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