Os preços médios do açúcar cristal recuaram com força no mercado à vista de São Paulo na primeira semana de novembro, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
Pesquisadores do Cepea indicam que os consumidores brasileiros aumentaram a pressão por ofertas a preços mais baixos. “Essa postura esteve atrelada às novas desvalorizações da commodity no mercado externo”, afirmam, em nota.
Cálculos do Cepea mostram que na sexta-feira, 7, o Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq estava em R$ 107,16 por saca. O valor representa queda de 5,7% ante a posição de uma semana antes, de R$ 113,65 por saca.
Na primeira semana de novembro, notícias indicando crescimento na produção de açúcar em países-chave levou os contratos futuros da Bolsa de Nova York (ICE Futures) a operarem em novas mínimas recentes.
No Brasil, apesar da menor produtividade nos canaviais até a segunda quinzena de outubro, a região Centro-Sul conseguiu produzir um volume ligeiramente superior de açúcar em comparação com a safra anterior (2024/25), conforme apontam dados da União da Indústria de Cana-de-açúcar e Bioenergia (Unica).
Com informações adicionais NovaCana