19 cidades alcançaram produtividade superior a 100 toneladas/hectare, um ano antes eram apenas 10 municípios
Investimentos em renovação de canaviais e novas variedades – ainda mais se acompanhados de uma ajuda do clima – são essenciais para um aumento da produtividade no campo. Em 2015, muitas cidades brasileiras cuidaram bem dos canaviais e viram um acréscimo significativo de seus resultados.
Mesmo assim, o setor sucroenergético ainda luta para repetir os números que eram vistos antes de 2010. A partir daquele ano teve início uma crise de produtividade, resultado do envelhecimento dos canaviais e redução dos investimentos.
Na última década, o rendimento médio dos canaviais brasileiros atingiu seu maior índice em 2009, com 80,26 toneladas de cana-de-açúcar por hectare. Atualmente, a média nacional é de 74,17 ton/ha, deflagrando uma queda de 7,6% no período.
19 cidades alcançaram produtividade superior a 100 toneladas/hectare, um ano antes eram apenas 10 municípios (veja lista a seguir).
Considerando as 100 cidades com melhor rendimento, 55 são paulistas.
Veja mais:
- Ranking das 100 cidades com os canaviais mais produtivos do Brasil
- As 15 cidades menos produtivas por região (Centro-Sul e Norte-Nordeste)
- Os números de produtividade de cada uma das 3329 cidades que produziram cana-de-açúcar em 2015
- Evolução da produtividade nos principais estados produtores de cana-de-açúcar
- E mais diversas tabelas e gráficos interativos
Investimentos em renovação de canaviais e novas variedades – ainda mais se acompanhados de uma ajuda do clima – são essenciais para um aumento da produtividade no campo. Em 2015, muitas cidades brasileiras cuidaram bem dos canaviais e viram um acréscimo significativo de seus resultados. É o que pode ser percebido a partir do levantamento anual realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Mesmo assim, o setor sucroenergético ainda luta para repetir os números que eram vistos antes de 2010. A partir daquele ano teve início uma crise de produtividade, resultado do envelhecimento dos canaviais e redução dos investimentos.
Na última década, o rendimento médio dos canaviais brasileiros atingiu seu maior índice em 2009, com 80,26 toneladas de cana-de-açúcar por hectare (os números do IBGE se referem ao ano civil e não ao ano safra). Naquele mesmo ano, Paraná (90,41 ton/ha), Mato Grosso do Sul (88,21 ton/ha) e Goiás (83,36 ton/ha) se destacaram – em 2015, esses estados atingiram, respectivamente, 75,64 ton/ha, 80,50 ton/ha e 77,22 ton/ha. Já a média nacional foi para 74,17 ton/ha, uma queda de 7,6%.
Mato Grosso do Sul, aliás, tornou-se o estado brasileiro com o maior índice de rendimento nos canaviais. No ano passado, ele ocupava a quinta posição, com 68,82 ton/ha. Ou seja, a melhora em um ano foi de 17%.

Já São Paulo, o maior produtor de cana-de-açúcar do país, ficou na terceira posição entre os estados, mesmo apresentando um crescimento de 6,2% no último ano – o rendimento foi de 72,10 ton/ha em 2014 para 76,60 ton/ha em 2015. Na última década, o maior resultado do estado foi em 2010, com 85,54 ton/ha.
As 100 cidades com os canaviais mais produtivos
São Paulo ainda se destaca no ranking por município. Considerando as 100 cidades com produção superior a 300 mil toneladas de cana-de-açúcar, 55 dos municípios com melhor rendimento são paulistas. Entre as primeiras posições, destacam-se Taquarituba, Uru, Ipiguá, Teodoro Sampaio, Santo Antônio do Aracanguá, Boituva, Pontalinda, União Paulista, Emilianópolis, Iaras, Quadra, Paranapuã e Urânia – todas cidades que conseguiram alcançar ou até mesmo ultrapassar a marca de 100 toneladas de cana-de-açúcar por hectare.
Em 2015, um total de 19 municípios entrou nesse seleto grupo de alta produtividade que, em 2014, contava com apenas 10 participantes.

Contudo, é preciso acrescentar que rendimento e alta produção ainda não estão necessariamente conectados no setor de etanol. Apenas 26 dos 100 municípios que mais produziram cana-de-açúcar em 2015 estão no ranking dos canaviais mais produtivos do Brasil.
São eles: Teodoro Sampaio (SP), Santo Antônio do Aracanguá (SP), Jacarezinho (PR), Cândido Mota (SP), Angélica (MS), Ivinhema (MS), Quirinópolis (GO), Novo Horizonte (SP), Rio Verde (GO), Taquaritinga (SP), Santa Adélia (SP), Narandiba (SP), Casa Branca (SP), Martinópolis (SP), Gouvelândia (GO), Rio Brilhante (MS), Acreúna (GO), Itumbiara (GO), Ponta Porã (MS), Uberaba (MG), Guaíra (SP), Batatais (SP), Dois Córregos (SP), Paulo de Faria (SP), Ibitinga (SP), Luís Antônio (SP).
Os 15 canaviais mais improdutivos por região
Ainda considerando apenas os municípios com produção superior a 300 mil toneladas de cana-de-açúcar, o levantamento do NovaCana também trouxe as cidades que apresentaram os piores índices de rendimento em seus canaviais.
Na comparação com o canavial mais produtivo do país – Taquarituba (SP) –, que alcançou 130 ton/ha, essas cidades registraram produtividades até 73,1% menores. Esse é o caso de Conceição da Barra, no Espírito Santo, que teve um índice de 35 ton/ha.
Entre os municípios do Centro-Sul, destacaram-se negativamente diversas localidades do Espírito Santo, embora cidades de Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul também figurem na relação dos 15 canaviais mais improdutivos da região.
Já no Norte-Nordeste, Pernambuco ocupou 12 das posições da lista. Em 2015, o estado foi fortemente afetado pelo El Niño, o que prejudicou a produção.

Para o ranking completo de produção de cana-de-açúcar e rendimento dos canaviais – por cidade e por estado – acesse o NovaCana DATA.
Renata Bossle – NovaCana