Investimentos em renovação de canaviais e novas variedades – ainda mais se acompanhados de uma ajuda do clima – são essenciais para um aumento da produtividade no campo. Em 2015, muitas cidades brasileiras cuidaram bem dos canaviais e viram um acréscimo significativo de seus resultados.
Mesmo assim, o setor sucroenergético ainda luta para repetir os números que eram vistos antes de 2010. A partir daquele ano teve início uma crise de produtividade, resultado do envelhecimento dos canaviais e redução dos investimentos.
Na última década, o rendimento médio dos canaviais brasileiros atingiu seu maior índice em 2009, com 80,26 toneladas de cana-de-açúcar por hectare. Atualmente, a média nacional é de 74,17 ton/ha, deflagrando uma queda de 7,6% no período.
19 cidades alcançaram produtividade superior a 100 toneladas/hectare, um ano antes eram apenas 10 municípios (veja lista a seguir).
Considerando as 100 cidades com melhor rendimento, 55 são paulistas.
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- As 15 cidades menos produtivas por região (Centro-Sul e Norte-Nordeste)
- Os números de produtividade de cada uma das 3329 cidades que produziram cana-de-açúcar em 2015
- Evolução da produtividade nos principais estados produtores de cana-de-açúcar
- E mais diversas tabelas e gráficos interativos
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