De 14 a 18 de março, a média do Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 136,99 por saca de 50 kg, avanço de 0,88% em relação à da semana anterior
O preço médio do açúcar cristal praticado no mercado à vista de São Paulo registrou elevação na semana passada, segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
De 14 a 18 de março, a média do Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 136,99 por saca de 50 kg, avanço de 0,88% em relação à da semana anterior (de R$ 135,79 por saca).
O aumento, segundo o Cepea, está atrelado à baixa disponibilidade do cristal, em especial do Icumsa 150, que deve se manter até meados de abril, período previsto para o início da moagem da próxima safra 2022/23.
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