O nível de umidade abaixo do ideal neste período de maturação dos canaviais no Centro-Sul do Brasil faz a safra de cana-de-açúcar 2015/16 "começar mal" nas palavras do sócio-diretor da consultoria Canaplan, Luiz Carlos Corrêa Carvalho.
O desenvolvimento das plantas neste mês de janeiro tem sido prejudicado por chuvas abaixo da média. "Dezembro não foi nada de excepcional e janeiro foi ruim", disse ele à reportagem em referência às precipitações.
Para o desenvolvimento adequado dos canaviais, fase que vai até março, é importante que a umidade aumente, o que, no curto prazo, não está garantido.
A estiagem fora de época em janeiro e fevereiro do ano passado reduziu a safra 2014/15 em torno de 40 milhões de toneladas, conforme a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica). E no acumulado de janeiro de 2015 as chuvas nos canaviais de São Paulo, principal Estado produtor, têm atingido apenas a metade do esperado para o mês mais chuvoso do ano. "Isso dá um susto, porque a gente começa a depender mais de fevereiro. Estou preocupado", afirmou Corrêa Carvalho, também presidente da Associação Brasileira do Agronegócio (Abag).
Ele acrescentou, ainda, que a situação pode ser pior em 2015 caso as chuvas durante o verão fiquem de fato abaixo da média. "2013 foi muito chuvoso e isso garantiu umidade no solo em 2014. Mas o ano passado foi muito seco e devemos sentir isso em 2015", explicou.
Grande parte das consultorias ainda não divulgou suas projeções para a safra 2015/16 - a própria Canaplan deve apresentar sua estimativa em abril. A União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), contudo, informou em dezembro que o ciclo deverá repetir, no máximo, o processamento de 570 milhões de toneladas observado em 2014/15.