O déficit global de açúcar para 2016/17 e as projeções atualizadas de 16 instituições para a safra atual

O mercado de açúcar depende de vários fatores que se alteram dia a dia. Acompanhar esses movimentos para tentar antecipar o que irá acontecer nos próximos meses é parte do trabalho de várias consultorias. O NovaCana vem regularmente reunindo essas previsões e agora publicamos uma atualização desses números. São dados de consultorias e empresas do mercado global de açúcar sobre o quanto a demanda pela commodity deve superar a produção na temporada mundial de 2015/16, encerrada em setembro de 2016.

Esta última atualização engloba as projeções de 16 instituições sobre a atual safra global, algumas atualizadas neste mês de junho.

Além disso, o olhar do mercado começa a se lançar sobre a safra global 2016/17, com início em outubro. Oito consultorias e empresas ligadas ao mercado mundial de açúcar já indicam a possibilidade de novo déficit da commodity, mas o tamanho do déficit varia bastante, conforme mostrado na notícia.

A seguir as previsões de:

- American Sugar Refining (ASR)
- Capital Economics
- Czarnikow
- Datagro
- ED&F Man Holdings
- F.O. Litcht
- FCStone
- Green Pool
- International Sugar Organization
- Morgan Stanley
- OIA
- Olam
- Platts Kingsman
- RaboBank
- S&P
- USDA

O NovaCana atualizou as previsões consultorias e empresas do mercado global de açúcar sobre o quanto a demanda pela commodity deve superar tudo o que será produzido na temporada mundial de 2015/16.

Agora, o levantamento engloba as projeções de 16 instituições sobre a atual safra global, que vai de 1º de outubro de 2015 a 30 de setembro de 2016. Destas, cinco reviram as suas previsões neste mês de junho.

Além disso, o olhar do mercado começa a se lançar também para a nova temporada. Oito consultorias e empresas ligadas ao mercado mundial de açúcar já indicam a possibilidade de déficit também para a safra global 2016/17.

Estimativas safra 2015/16

Após cinco ciclos de excedentes, o primeiro déficit desde a temporada 2009/10 já é dado como certo.

Quatro consultorias e companhias ligadas ao comércio internacional de açúcar revisaram para cima suas previsões sobre o quanto a demanda da commodity deve superar a oferta na atual temporada: a International Sugar Organization, a F.O. Litcht, o Rabobank e a Datagro.

A única a reduzir o tamanho do déficit foi a Olam. Contudo ela considerou o saldo negativo entre a produção e a demanda de açúcar será maior na próxima safra.

Com as revisões, a média das expectativas foi elevada. Em abril, no resultado do primeiro levantamento realizado pelo NovaCana, a média entre as previsões era de 6,12 milhões de toneladas de déficit de açúcar. Agora, a média das previsões é em 6,67 milhões de toneladas de açúcar.

O pior cenário é projetado pela Czarnikow. O déficit global de açúcar na safra 2015/16 deve atingir 11,4 milhões de toneladas, segundo a trading britânica.

Um dos menores déficits é previsto pela ED&F Man Holdings. A instituição projetou que o consumo deve superar a produção mundial da commodity em 2,5 milhões de toneladas.

A previsão só não é mais baixa do que um dos cenários trabalhados pela Standard & Poor's (S&P). A empresa projeta um panorama elástico que pode variar em um déficit entre 2 a 8 milhões de açúcar a nível mundial.

Próxima temporada

E com um pouco mais de três meses faltando para o início da safra 2016/17, as instituições ligadas ao comércio global de açúcar já começam a prever um mercado aquecido também para a nova temporada.

As perspectivas de déficit global da commodity já variam entre 3,8 milhões de toneladas a 7,8 milhões de toneladas de açúcar na safra 2016/17.

Uma das instituições a lançar as perspectivas mais recentes para o ciclo, o banco holandês Rabobank previu prevê um déficit de 5,5 milhões de toneladas de açúcar para a safra em questão.

O Rabobank, ressaltou, no entanto, que o fato de que a temporada mundial de 2016/17 ainda está suscetível a flutuações. “Nossa atual projeção global de produção é de 180,6 milhões de toneladas. Assim, se revisarmos nossa projeção de produção em 3% para cima, o déficit projetado iria desaparecer; mas se revisarmos em 3% para baixo, o déficit iria dobrar”, destacou em seu último relatório sobre o mercado de açúcar.

A Datagro trabalha com um cenário semelhante para a temporada, de 7,1 milhões de tonelada de açúcar – um volume deficitário maior quando comparado com a previsão da consultoria para a safra em andamento.

Segundo a consultoria, a já apertada oferta da atual temporada tende a pressionar os estoques ao redor do mundo para o próximo ciclo. É essa perspectiva de déficit futuro que explicaria os preços mais sustentados internacionalmente.

Marina Gallucci – NovaCana