As cotações do açúcar cristal iniciaram fevereiro em queda no mercado à vista do estado de São Paulo, conforme apontam dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
O Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, fechou a R$ 146,67 por saca de 50 kg nessa segunda-feira, 7, queda de 0,25% em relação ao dia 31 de janeiro.
As negociações, por sua vez, estão em ritmo lento. “Compradores não têm adquirido grandes volumes do cristal no spot, visto que o açúcar recebido por meio de contratos tem sido suficiente para dar andamento às atividades”, afirma o Cepea, em nota.
Do lado das usinas, os pesquisadores relatam que algumas unidades buscaram liquidar seus estoques e, com isso, reduziram os preços de venda, em especial para o cristal Icumsa 180.