Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP mostra que os preços médios do açúcar cristal branco voltaram a cair no mercado à vista de São Paulo.
Na última semana, o Indicador Cepea/Esalq variou entre R$ 115 e R$ 116 por saca de 50 quilos. No balanço de 13 a 17 de outubro, a média foi de R$ 116,17/sc de 50 kg, 1,01% abaixo da do intervalo anterior, de R$ 117,36/sc de 50kg.
Pesquisadores do Cepea explicam que, entre os tipos de açúcar cristal negociados, apenas o Icumsa 150 manteve sustentação de preços. Para o Icumsa 180, os valores em queda refletem os estoques acumulados em algumas usinas.
Além disso, conforme o Centro de Pesquisas, expectativas de excedente global do adoçante na safra 2025/26 reforçaram a pressão sobre as cotações internas.