Os preços do açúcar cristal branco subiram em abril no mercado à vista do estado de São Paulo, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
“Mesmo com o início oficial da produção da safra 2025/26 nas usinas paulistas no mês passado, a oferta do açúcar cristal de melhor qualidade, como o Icumsa até 180, ainda foi pequena e insuficiente para exercer uma pressão de baixa sobre os preços das negociações na pronta-entrega”, afirmam os pesquisadores, em nota.
Assim, em abril de 2025, a média do Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, no mercado à vista de São Paulo, foi de R$ 142,35 por saca de 50 kg, alta de 1,91% em relação à de março de 2025 (R$ 139,69 por saca de 50 kg).
A União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) relata que, na primeira quinzena de abril, o Centro-Sul brasileiro processou 16,59 milhões de toneladas de cana, aumento de 3% em relação ao mesmo período do ano passado.