Um rendimento agrícola acima de 100 toneladas de cana-de-açúcar por hectare é considerado a meta para muitos produtores nacionais. Contudo, mais do que conseguir colher uma grande quantidade de matéria-prima, o importante é obter um preço que torne a área ainda mais valiosa, compensando investimentos com renovação e expansão.
Um rendimento agrícola acima de 100 toneladas de cana-de-açúcar por hectare é considerado a meta para muitos produtores nacionais. Contudo, mais do que conseguir colher uma grande quantidade de matéria-prima, o importante é obter um preço que torne a área ainda mais valiosa, compensando investimentos com renovação e expansão.
O retorno financeiro dos produtores em 2016 foi alvo de um levantamento realizado pelo NovaCana, que mostra onde estão os canaviais que aliaram bom rendimento no campo com preço elevado de venda da cana-de-açúcar. Na média, os canaviais renderam R$ 5.046 por hectare – um valor 16,6% acima dos R$ 4.326 registrados no ano anterior.
Considerando os estados que apresentam uma produção de cana-de-açúcar superior a um milhão de toneladas, Goiás é quem apresenta os canaviais mais valiosos, com cada hectare rendendo R$ 6.355. O valor é 18,6% superior aos R$ 5.358 vistos em 2015 e está 25,9% acima da atual média nacional.
Além disso, das 10 cidades com os canaviais mais valiosos do país em 2016, nove estão localizadas em Goiás. A única exceção está justamente na primeira posição, conquistada pelo município de Jaíba, em Minas Gerais, que manteve a posição considerada no ano passado. No local, cada hectare rendeu, em média, R$ 11.520 em 2016 – um crescimento de 0,58%.
A elaboração do ranking considerou apenas municípios com produção superior a 300 mil toneladas de cana-de-açúcar em 2016. O ranking completo de estados e municípios está disponível no NovaCana DATA. A planilha ainda inclui a evolução dos índices e mais de 15 gráficos interativos.
Um rendimento agrícola acima de 100 toneladas de cana-de-açúcar por hectare é considerado a meta para muitos produtores nacionais. Contudo, mais do que conseguir colher uma grande quantidade de matéria-prima, o importante é obter um preço que torne a área ainda mais valiosa, compensando investimentos com renovação e expansão.
O retorno financeiro dos produtores em 2016 foi alvo de um levantamento realizado pelo NovaCana com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Na média, os canaviais renderam R$ 5.046 por hectare – um valor 16,6% acima dos R$ 4.326 registrados no ano anterior.
Os dados consideram toda a cana produzida no Brasil entre janeiro e dezembro, não apenas aquela utilizada pelas usinas sucroenergéticas. Assim, os números de moagem e área colhida, no total, são maiores que os informados por outras instituições, como a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Além disso, o preço pago por tonelada de cana, coletado com as prefeituras de cada cidade, inclui a comercialização para qualquer fim. Os valores, portanto, não refletem apenas os canaviais que se relacionam com as usinas.
Ainda assim, o resultado geral mostra onde estão os canaviais que aliaram bom rendimento no campo com preço elevado de venda da cana-de-açúcar.
E a resposta pode ser bem simples. Considerando os estados que apresentam uma produção de cana-de-açúcar superior a um milhão de toneladas, Goiás é quem apresenta os canaviais mais valiosos, com cada hectare rendendo R$ 6.355. O valor é 18,6% superior aos R$ 5.358 vistos em 2015 e está 25,9% acima da atual média nacional.
O ranking completo de estados e municípios está disponível no NovaCana DATA. A planilha ainda inclui a evolução dos índices e mais de 15 gráficos interativos.
O resultado foi obtido mesmo o estado não sendo o campeão de produtividade no campo, com um rendimento médio de 76,3 t/ha – atrás de São Paulo, Mato Grosso do Sul, Tocantins e Minas Gerais. Isso foi compensado pelo preço pago pela tonelada de cana-de-açúcar, que foi de R$ 83, em média. Nos estados com maior rendimento, esse valor foi, respectivamente, de R$ 62, R$ 72, R$ 57 e R$ 67.
Considerando apenas os cinco estados que mais produzem cana-de-açúcar no país, Goiás está na liderança do índice que mede o retorno financeiro dos canaviais desde 2013. Além disso, a perspectiva é que esse cenário positivo se mantenha no resultado final de 2017. A estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) é de um crescimento de 7,5% na produção de cana-de-açúcar para a safra 2017/18, com a maior quantidade de chuvas atuando a favor da produtividade.
Além disso, das 10 cidades com os canaviais mais valiosos do país em 2016, nove estão localizadas em Goiás. A única exceção está justamente na primeira posição, conquistada pelo município de Jaíba, em Minas Gerais, que manteve a posição considerada no ano passado. No local, cada hectare rendeu, em média, R$ 11.520 em 2016 – um crescimento de 0,58%.
Por sua vez, considerando o ranking das 100 cidades com os canaviais mais valiosos do país, 42 estão localizadas em São Paulo. Na sequência, os presentes na relação são Goiás (29), Mato Grosso do Sul (11), Minas Gerais (8), Paraná (3), Alagoas (2), Pernambuco (2), Rio Grande do Norte (2) e Paraíba (1).
A elaboração do ranking considerou apenas municípios com produção superior a 300 mil toneladas de cana-de-açúcar em 2016. A relação completa com todos os municípios do Brasil está disponível no NovaCana DATA.
NovaCana DATA
Acompanhamento da produção de cana por estado e por município
Renata Bossle – NovaCana
