Os contratos futuros do açúcar branco avançaram nesta segunda-feira, 17. Já os mercados futuros de açúcar bruto estavam fechados devido ao feriado de Martin Luther King Jr.
O açúcar branco para março fechou em alta de 1,1% a US$ 508,30 a tonelada, após atingir a máxima de um mês de US$ 508,40.
Operadores observaram que o prêmio para o açúcar branco em relação ao açúcar bruto subiu recentemente e agora está em cerca de 100 dólares a tonelada.
O aumento do prêmio do açúcar branco pode significar que uma proporção maior das exportações indianas será uma forma de açúcar branco, disse a corretora Marex em nota.
Nigel Hunt