O Indicador do açúcar cristal branco Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, voltou a subir no mercado paulista na última semana, relata o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
De 15 a 19 de maio, a média do Indicador foi de R$ 149,13 por saca de 50 kg, alta de 0,29% em relação à da semana anterior.
De acordo com colaboradores do Cepea, as usinas continuam priorizando a entrega do açúcar já contratado, tanto para o mercado interno quanto para o externo, e há poucos lotes do cristal Icumsa até 180 disponíveis para venda à pronta-entrega, sustentando os valores.
“A paridade da exportação também tem dado apoio para o aumento dos preços do cristal no mercado interno”, complementam os pesquisadores, em nota.