Análise representa média estatisticamente tratada pelo Pecege a partir de amostra que representa 319 milhões de toneladas de cana em 2,75 mil hectares
Plantar cana-de-açúcar está mais caro e isso vem reduzindo a margem dos produtores. Ainda que os gastos no processamento industrial tenham ficado praticamente estáveis entre 2024/25 e 2025/26, fatores relacionados ao campo estão pesando no bolso.
Essas e outras conclusões podem ser tiradas a partir dos dados de custos de produção coletados pelo Pecege Consultoria e Projetos.
Considerando o custo agrícola total, o produtor gastou R$ 182,63/t para produzir uma tonelada de cana no último ciclo; em 2024/25, o valor foi de R$ 171,98/t, representando um aumento anual de 6,2%.
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