O problema da sobrecapacidade foi o centro das atenções na edição deste ano da Platts Kingsman Dubai Sugar Conference, que mais uma vez reuniu executivos dos setores de produção, refino e comercialização de açúcar do mundo todo.
Estoques crescentes, cotações baixas e margens de lucro negativas vêm afligindo o mercado de açúcar nos últimos anos, e só agora o setor lentamente começa a enfrentar o problema.
Há um velho adágio no mundo das commodities que diz: em tempos de cotação alta, ninguém quer ver o governo se intrometendo no mercado; mas tão logo os preços caem, todo o mundo corre pedir ajuda para o estado.
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