Safra 2025/26 deve encerrar com 596,97 mi t de cana, segundo média de 19 empresas

Errata (17/10, 12h38): Os números de etanol de milho da Bioagência foram corrigidos pela empresa após a publicação. O texto e os gráficos abaixo foram alterados.

O ciclo 2025/26 de cana-de-açúcar no Centro-Sul deverá ter um desempenho inferior ao do período anterior em todos os quesitos: moagem, açúcar total recuperável (ATR) e produção de açúcar e de etanol. É o que apontam as médias de valores estimados por 19 empresas e consultorias especializadas. Apesar disso, a queda do adoçante será mínima safra a safra, enquanto para o biocombustível será mais evidente.

Conforme levantamento feito com exclusividade pelo NovaCana, a estimativa de moagem para 2025/26 é de 596,97 milhões de toneladas, volume que representa uma queda de 4% no comparativo com a safra anterior e o menor desde o ciclo 2022/23.

Entretanto, considerando as estimativas iniciais para o próximo ciclo, os canaviais deverão se recuperar, com uma evolução de 3,1% na moagem, para 615,24 milhões de toneladas em 2026/27.

Este é o quarto levantamento feito pelo NovaCana para a safra 2025/26 do Centro-Sul. No comparativo com a pesquisa anterior, realizada em julho, a variação da moagem é mínima, com queda de 0,09%; na produção de açúcar, o volume esperado decaiu 1,4%. Já as expectativas para produção total de etanol de cana diminuíram em 3,1%, enquanto o ATR por tonelada retraiu em 1,2%.

Entre as empresas participantes, a Archer Consulting estima o valor mais baixo para o volume processado, de 581 milhões de toneladas, enquanto a Sucden trouxe o maior valor, com 610 milhões de toneladas.

As projeções da Agroconsult para a safra 2025/26 no Centro-Sul foram revisadas para cima, de 585,3 milhões de toneladas para 590,8 milhões de toneladas de cana processadas no ciclo; mesmo assim, trata-se de um número inferior à média do levantamento.

O aumento se justifica, segundo a coordenadora das áreas sucroenergética e de fertilizantes da Agroconsult, Ana Carolina Melo, devido aos “bons resultados de moagem vistos nas últimas quinzenas e pela melhoria nas perspectivas climáticas dos próximos meses”.

Segundo ela, em três de quatro quinzenas avaliadas pela consultoria, o processamento de cana superou o observado na safra passada. Nas duas análises mais recentes, referentes a segunda metade de agosto e a primeira de setembro, o padrão se manteve.

O levantamento completo, com análises e infográficos comparativos, está na versão exclusiva para assinantes. Participam do levantamento:

- Agroconsult
- Archer
- Bioagência
- BP Bioenergy
- BTG Pactual
- Conab
- Czarnikow
- ED&F Man
- Evolua
- Hedgepoint
- Itaú BBA
- Jalles
- Pecege
- Rabobank
- S&P Global
- Safras & Mercado
- SCA Brasil
- StoneX
- Sucden