Os preços do açúcar cristal seguem sem sustentação no mercado spot paulista. Nessa segunda-feira, 22, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 81,02/saca de 50 kg, baixa de 0,44% em relação à segunda-feira anterior.
Segundo pesquisadores do Cepea, as quedas são justificadas pela flexibilidade de algumas usinas em suas ofertas, dado o interesse por atrair compradores. Com as recentes quedas dos preços, a liquidez segue estável.