A produção de açúcar na Índia, segundo maior produtor mundial depois do Brasil, deve cair 10,27% nesta safra 2016/17. Mesmo assim, segundo o ministro de Alimentação do país, Ram Vilas Paswan, os estoques serão suficientes para atender à demanda interna.
"A produção de açúcar está estimada em 22,52 milhões de toneladas na safra atual, ante 25,1 milhões de toneladas na anterior", disse o ministro. A temporada do alimento no país ocorre entre outubro e setembro do ano seguinte.
Os estoques são projetados para atingirem 4,73 milhões de toneladas no fim da temporada atual, em setembro do ano que vem. O consumo local é de 25,5 milhões de toneladas por safra.