A produção de açúcar na Índia deve recuar 5% na temporada 2015/16, para 27 milhões de toneladas, por causa das chuvas abaixo do normal durante o período de monções, avaliou a Associação das Usinas de Cana-de-açúcar do país (Isma, na sigla em inglês). Em julho, a entidade projetava que a safra seria de 28 milhões de toneladas. A temporada atual de açúcar no país vai de outubro de 2014 a setembro de 2015.
No entanto, no início da próxima safra de açúcar, os estoques da Índia devem totalizar 9,6 milhões de toneladas, acima dos 7,5 milhões de toneladas há um ano.
Cinco anos de produção superavitária elevaram o volume armazenado de açúcar na Índia, principal país consumidor da commodity e segundo maior produtor, atrás do Brasil. Mas "em virtude do menor volume de chuvas entre julho e agosto, período importante para o desenvolvimento da safra de cana, nossa expectativa é de rendimento menor" neste ano, afirmou a Associação, em nota.