Açúcar: Mercado

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[Cepea] Primeiro mês da safra 2023/24 registra alta no preço do açúcar cristal branco em SP


Cepea/Esalq - Publicado: 03 Mai 2023 - 08:51

As cotações da saca de açúcar cristal branco subiram no mercado à vista paulista em abril. Oficialmente, esse foi o primeiro mês da safra 2023/24.

Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, o impulso veio de chuvas ao longo do mês em regiões paulistas produtoras de cana-de-açúcar, que dificultaram o transporte da cana das lavouras até as unidades de processamento, interromperam a produção e, consequentemente, reduziram a oferta do açúcar cristal branco em São Paulo.

O Indicador Cepea/Esalq encerrou o mês operando na casa dos R$ 147 por saca de 50 kg, patamar nominal que era observado em meados de fevereiro de 2022, período da entressafra 2022/23.