Açúcar: Mercado

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Preço do açúcar recua na ICE após pressão por aumento na oferta brasileira


Barchart - Publicado: 15 Jan 2026 - 07:44

Os futuros de açúcar negociados na ICE caíram para mínimas de uma semana nesta quarta-feira, 14, diante do aumento na produção de açúcar pelas usinas do Brasil.

O contrato de açúcar bruto com vencimento em março fechou em queda de 0,21 centavo de dólar, ou 1,4%, para 14,68 centavos de dólar por libra-peso. Já o contrato de açúcar branco para março recuou US$ 6,40, ou 1,5%, indo a US$ 420,90 por tonelada.

A maior oferta é um fator negativo para os preços. Na terça-feira, 13, a União da Indústria de Cana-de-açúcar e Bioenergia (Unica) divulgou que a fabricação acumulada de açúcar do Centro-Sul do Brasil em 2025/26 até meados de dezembro aumentou 0,9% ante a safra anterior, para 40,16 milhões de toneladas. Além disso, a proporção de cana direcionada para a produção de açúcar subiu para 50,9% em 2025/26, ante 48,2% em 2024/25.

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Para completar, a desvalorização do real é considerada um fator negativo para este mercado. A moeda brasileira caiu para a mínima de uma semana em relação ao dólar na quarta-feira, incentivando as exportações de açúcar.

Por fim, a perspectiva de um excedente global também pressiona os preços. Na segunda-feira, 12, a Covrig Analytics elevou sua estimativa de superávit em 2025/26 para 4,7 milhões de toneladas, frente a 4,1 milhões de toneladas em outubro. No entanto, a Covrig projeta que o excedente global de açúcar em 2026/27 cairá para 1,4 milhão de toneladas, já que os preços baixos desestimulam a produção.

Rich Asplund
Com tradução e adaptação NovaCana