As cotações do açúcar cristal branco seguem em queda no mercado paulista, em meio à baixa liquidez. A informação faz parte de levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
Na sexta-feira, 19, o Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, estava em R$ 91,46 por saca. O valor representa queda de 1,5% ante o encerramento da semana anterior, de R$ 92,84 por saca.
Segundo pesquisadores do Cepea, as recentes chuvas reduziram o ritmo de colheita da cana, mas o volume de açúcar disponível tem sido suficiente para manter o movimento baixista, visto que compradores permanecem retraídos.
Pelo lado da oferta, dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) indicaram recuo expressivo de 25% na produção de açúcar no Centro-Sul na segunda quinzena de maio frente ao mesmo período do ano anterior, para 2,19 milhões de toneladas, acompanhando a redução na moagem no período.
“Pesquisadores do Cepea apontam que esse resultado reflete tanto as chuvas acima da média em parte de São Paulo e de Mato Grosso do Sul quanto o maior direcionamento de cana para a produção de etanol”, explica o centro, em nota.
Com informações adicionais NovaCana