As médias de preços da saca do açúcar cristal branco no mercado à vista de São Paulo subiram com força em setembro.
Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, mesmo em meio à boa evolução da safra 2023/24 e com a maior produção de açúcar, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, registrou média de R$ 151,20 por saca de 50 kg em setembro, alta de 11,78% em relação à de agosto de 2023.
Pesquisadores do Cepea indicam que os avanços nos preços domésticos foram sustentados sobretudo pelos patamares elevados do açúcar demerara na Bolsa de Nova York – segundo cálculos do Cepea, a vantagem das vendas externas sobre as internas se ampliou em setembro.
Esse cenário fez com que usinas paulistas direcionassem um maior volume do cristal para as exportações, em especial o tipo Icumsa 150, reduzindo, assim, a oferta para as vendas internas.