O preço do açúcar cristal praticado no mercado à vista do estado de São Paulo voltou a cair na última semana, aponta levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
Segundo pesquisadores do Cepea, mesmo que muitas usinas ainda priorizem a entrega do açúcar previamente contratado, alguns poucos lotes de cristal da nova temporada 2023/24 já começam a ser disponibilizados no mercado.
“Assim, compradores estão mais resistentes em pagar os altos preços pedidos por agentes de usinas”, afirmam os pesquisadores, em nota.
Na última sexta-feira, 12, o indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal branco encerrou o dia a R$ 148,15 por saca de 50 kg. O valor representa uma variação negativa de 1,5% ante a posição final da semana anterior, de R$ 150,34 por saca.
Com informações adicionais NovaCana