Os preços internos do açúcar na Índia – segundo maior produtor, atrás apenas do Brasil – alcançaram os maiores níveis em sete anos nesta semana, sustentados pelo aumento da demanda pelo alimento e o recuo nos estoques.
De acordo com projeção da Angel Commodities, a produção de açúcar da Índia na temporada 2016/17, que vai de outubro a setembro, deve ser de 22 milhões de toneladas, ante 25,1 milhões de toneladas alcançadas no ciclo 2015/16.
O movimento é influenciado pelo encerramento antecipado do processamento de açúcar nas usinas no Estado de Maharashtra por causa da falta de cana-de-açúcar, segundo a consultoria. A produção neste Estado deve recuar 40% nesta safra, para 5 milhões de toneladas.