Na primeira compilação de dados realizada pelo novaCana com as estimativas para safra 2016/17 ficou claro que palavra que definiria a atual safra de cana-de-açúcar para o Centro-Sul do Brasil, a principal região produtiva do setor, seria a imprevisibilidade. A indefinição ficou expressa pelos 64 milhões de cana – diferença entre o cenário mais nebuloso e o mais otimista das estimativas de onze consultorias e entidades do setor para a atual safra.
Se por um lado essa elasticidade entre a menor e maior previsão permanece, assim como o clima de incertezas para a atual temporada, alguns importantes indicadores, que indicam para onde o mercado está caminhando, tiveram alterações. Quatro empresas especializadas revisaram suas previsões e outras duas, que ainda não tinham feito suas apostas, lançaram seus olhares sobre a temporada em curso.
As novas análises também reforçam alguns dos pontos já evidenciados nas previsões anteriores. Confira a seguir os principais fatores que devem influenciar a safra, as novas opiniões sobre o desenvolvimento e o comparativo com 13 instituições das estimativas de safra 2016/17 atualizadas.
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