A Datagro elevou nesta segunda-feira sua projeção para o déficit na produção de açúcar na safra global 2015/16, que se encerra em 30 de setembro. De acordo com a consultoria, o déficit alcançará 4,37 milhões de toneladas, o primeiro em cinco anos e superior ao de 3,87 milhões de toneladas projetados em janeiro. Os números foram divulgados pelo presidente da Datagro, Plínio Nastari, durante coletiva de imprensa online.
Para a temporada global 2016/17, que vai de outubro deste ano até setembro do próximo, a consultoria prevê outro déficit, de 7,69 milhões de toneladas.
A partir dessas estimativas, a Datagro avalia que a relação entre estoques e consumo de açúcar, que chegou a 48,7% em 2014/15, deve cair para 45,4% neste ano e chegar a 40,4% ao término de 2016/17. Essa relação indica o porcentual da demanda que pode ser suprido apenas com os estoques globais de açúcar.
José Roberto Gomes