A oferta de açúcar cristal da nova safra (2016/17) se soma ao volume remanescente da temporada anterior, mas os preços no mercado spot paulista têm tido apenas pequenas quedas. Para o açúcar cristal de cor Icumsa 180, especificamente, vendedores aceitam negociá-lo a valores um pouco menor, mas, para o de melhor qualidade (Icumsa 150), os preços seguem firmes. O ritmo de negociação segue relativamente estável há cerca de três semanas, em nível melhor que o visto na primeira quinzena de março.
Na sexta-feira, 8, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 76,08/saca de 50 kg, queda de 0,73% em relação à sexta anterior. Grande parte das usinas do estado de São Paulo já iniciou a moagem da cana-de-açúcar da safra 2016/17, que tem sido favorecida pelo clima firme.
A boa evolução do processamento no Centro-Sul brasileiro tem resultado em quedas nos valores do açúcar na Bolsa de Nova York (ICE Futures), ainda que estejam as mantidas as perspectivas de déficit global. O mercado internacional também esteve atento à possibilidade de redução no preço da gasolina brasileira, o que pode resultar em alteração no mix de produção de usinas, favorecendo a produção de açúcar.
De sexta a sexta, o contrato nº 11 de açúcar demerara (Maio/16) da ICE Futures caiu 3,23%, fechando a 14,69 centavos de dólar por libra-peso no dia 8. Em Londres (Euronext Liffe), o contrato de açúcar refinado com vencimento em Maio/16 teve queda de 1,85% de sexta a sexta, fechando a semana a US$ 428,70/tonelada.
De 4 a 8 de abril, cálculos do Cepea mostram que as vendas de açúcar cristal no spot paulista remuneraram 13,98% a mais que as externas. Enquanto a média semanal do Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq foi de R$ 76,30/sc, as cotações do contrato nº 11 da ICE Futures, com vencimento em Maio/16, equivaleriam a R$ 66,94/sc. Para esse cálculo, foram consideradas as médias semanais de US$ 53,34/t de fobização, de US$ 73,28/t de prêmio de qualidade e câmbio de R$ 3,6426.
O Indicador de Açúcar Cristal Esalq/BVMF, referente ao produto posto no porto de Santos ou com custos equivalentes, sem impostos, cor Icumsa máxima de 150, que inclui vendas domésticas e para exportação, caiu 0,99% na semana, fechando a R$ 74,96/saca 50 kg na sexta.
No mercado atacadista do estado de São Paulo, o Indicador de Cristal Empacotado fechou a R$ 8,9891/saca de 5 kg na sexta-feira, recuo de 0,12% sobre a sexta anterior. O açúcar refinado amorfo fechou a R$ 2,1634/saca de 1 kg, queda de 1,69% no mesmo período.
No Nordeste, a oferta está baixa e a demanda, retraída, dificultando a liquidez na região. Algumas usinas têm ofertado o produto a preços menores que na semana anterior.
No mercado de etanol, o Indicador semanal Cepea/Esalq do anidro combustível caiu 17,95% e o do hidratado, 13,43%. Frente ao açúcar cristal, que acumulou queda de 0,73% entre as duas últimas sextas-feiras, cálculos do Cepea mostram que o açúcar remunerou 55,88% a mais que o anidro e 68,29% a mais que o hidratado.