[Cepea] Volume de açúcar negociado melhora e preço se eleva novamente em São Paulo

De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, na última semana de agosto, houve melhora no volume total de açúcar cristal negociado no spot do estado de São Paulo.

O estudo aponta que o dólar elevado, que estimula as exportações nacionais do alimento, pode ter atraído compradores domésticos para novas aquisições no spot paulista. Do lado das usinas, a grande maioria das unidades consultadas pelo Cepea segurou os valores de suas ofertas, reforçando a alta nos preços.

Assim, de 26 a 30 de agosto, a média do Indicador Cepea/Esalq (cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista) foi de R$ 61,06 por saca de 50 kg, alta de 1,39% em relação à semana de 19 a 23 de agosto (R$ 60,22/saca de 50 kg).

Em agosto de 2019, a média do Indicador Cepea/Esalq foi de R$ 60,07/saca, 0,62% acima da média de julho (R$ 59,70/saca).

No acumulado da atual temporada 2019/20 (de abril a agosto de 2019), os preços médios seguem superiores aos dos mesmos períodos da safra anterior 2018/19, em termos reais.