As vendas de açúcar registraram elevação nos últimos dias no mercado atacadista do estado de São Paulo. Segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, diante incertezas causadas pelo covid-19, consumidores aumentaram suas aquisições de mantimentos nos supermercados. O açúcar, parte da cesta básica, foi um dos produtos que apresentou negócios aquecidos na semana passada.
No mercado atacadista do estado de São Paulo (vendas das usinas para os supermercados), o Indicador de Cristal Empacotado fechou a R$ 9,2270/saca de 5 kg na segunda-feira (30), alta de 5,15% sobre a segunda anterior (23).
Já no mercado spot paulista do açúcar cristal, a demanda continua baixa. Além das incertezas da economia como um todo, nesse período de início da moagem da safra 2020/21, a procura costuma ser menor.