Os preços do açúcar cristal praticados no mercado spot do estado de São Paulo seguem em queda nestes primeiros dias de agosto
Os preços do açúcar cristal praticados no mercado spot do estado de São Paulo seguem em queda nestes primeiros dias de agosto.
Na quinta-feira, 2, o Indicador do açúcar cristal Cepea/Esalq (cor Icumsa de 130 até 180, mercado paulista) voltou à casa dos 50 reais por saca de 50 kg, patamar que não era observado desde a temporada 2008/09, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI base junho/18).
De 30 de julho a 6 de agosto, especificamente, o Indicador Cepea/Esalq caiu 2,35%, fechando R$ 51,55/saca nessa segunda-feira, 6.
Segundo pesquisadores do Cepea, por mais que projeções indiquem tendência de queda na produção de açúcar em São Paulo para a atual temporada 2018/19, a pressão baixista sobre os preços, ao menos no curto prazo, continua sendo provocada pela flexibilidade de algumas usinas, que têm reduzido ainda mais os valores pedidos frente a uma demanda que não mostra sinais de aquecimento.
Além disso, os valores internacionais do açúcar demerara em Nova York (ICE Futures), que exercem forte influência sobre o comportamento dos preços domésticos, também seguem em queda.