[Cepea] Exportação aquecida limita oferta de açúcar no mercado à vista de São Paulo

Os valores do açúcar seguem em alta no mercado spot do estado de São Paulo, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

Nessa sexta-feira (14), Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, fechou a R$ 81,43/saca de 50 kg, o maior valor nominal da temporada 2020/21 (iniciada oficialmente em abril de 2020). Porém, nesta segunda (17), o indicador teve pequena queda de 0,7%, fechando a R$ 80,85/saca – no acumulado do mês, a elevação é de 3,05%.

Segundo pesquisadores do Cepea, a sustentação vem das exportações aquecidas, que restringem a oferta doméstica. Inclusive, cálculos do Cepea mostram que o mercado internacional tem remunerado mais que o interno. E esse cenário de elevação nos preços nacionais do açúcar cristal ocorre mesmo com a produção de açúcar crescendo com força.

De acordo com dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), de abril a julho de 2020, usinas do estado de São Paulo produziram 47,76% mais açúcar que em igual período de 2019.