[Cepea] Com chuvas limitando produção, cotações do açúcar cristal seguem em alta

A produção de açúcar segue limitada, diante do atraso da colheita da cana-de-açúcar no Centro-Sul por conta das chuvas.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, com a oferta restrita, os preços do cristal seguem em alta no mercado à vista (spot) do estado de São Paulo.

De acordo com o Centro de Pesquisas, o cenário não deve melhorar no curto prazo, tendo em vista que chuvas neste início de outubro podem voltar a paralisar a colheita. Consultorias ouvidas pelos pesquisadores apontam que uma parcela significativa da cana pode ficar para ser moída na próxima safra e que a moagem pode se estender até o fim de fevereiro ou início de março.

Os pesquisadores do Cepea ainda destacam que, mesmo com o adoçante pagando mais que o etanol, a cana colhida com excesso de umidade rende menos açúcar e favorece a produção do biocombustível, o que tem levado as usinas a reduzir o mix açucareiro. Nesse quadro, a oferta de açúcar no mercado interno deve seguir restrita nas próximas semanas.

Na sexta-feira, 2, o Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, estava em R$ 123,37 por saca. O valor representa alta de 2,3% ante o encerramento da semana anterior, de R$ 120,62 por saca.

Com informações adicionais NovaCana