Açúcar: Mercado

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[Cepea] Com avanço da oferta, indicador do açúcar cristal recua nas usinas paulistas


Cepea/Esalq - Publicado: 27 Jun 2023 - 08:34

O clima seco ao longo da última semana favoreceu a colheita de cana-de-açúcar no estado de São Paulo, relata o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

De acordo com pesquisadores do Cepea, este movimento elevou a oferta de lotes do açúcar cristal branco para pronta-entrega no mercado à vista paulista, em especial o tipo Icumsa 180, contexto que pressionou os valores médios do adoçante.

“A liquidez captada foi maior no correr dos últimos dias”, afirmam os pesquisadores, em nota. “Outro fator que exerceu pressão sobre os valores domésticos foram os recuos das cotações internacionais do demerara e da taxa de câmbio”, completam.

Na última sexta-feira, 23, o indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal branco encerrou o dia a R$ 143,37 por saca de 50 kg. O valor representa uma variação negativa de 1,2% ante a posição final da semana anterior, de R$ 145,08 por saca.

Com informações adicionais NovaCana