O mercado internacional, por outro lado, segue em alta
Os preços do açúcar cristal estão recuando no mercado spot paulista, pressionados pela oferta de usinas que precisam de caixa neste período de entressafra – apenas 16 usinas do Centro-Sul ainda estão moendo, segundo dados da Unica.
Na segunda-feira, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal (mercado paulista), cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 50,49/saca de 50 kg, com queda de 1,03% em relação à segunda anterior e de 3,11% na parcial do mês.
O mercado internacional, por outro lado, segue em alta.
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Preço do açúcar